Modelne ure s področja zdrave prehrane za srednješolce so nastale na Srednji šoli za gostinstvo in turizem Maribor.
Avtorice so navedene pri vsaki uri. Evalvacija je na koncu ure.

2. letnik / Hranilne snovi/Določanje energijske gostote malice, galerija
              Hranilne snovi/Jedilnik včerajšnjega dne in energijska gostota hrane, galerija
              Hranilne snovi/Prehranske piramide in energijska gostota hrane 

Modelne učne s področja gibanja so nastale na OŠ Prežihovega Voranca Ravne, OŠ Prežihovega Voranca Maribor, OŠ Frana Roša Celje. Avtorji/avtorice učnih ur so navedeni/e pri vsaki uri. Vsaki uri sledi evalvacija.

2. razred / Jaz in zdravje/Jabolko za zdravje 
4. razred / Kako deluje človeško telo/Hrana 
               Kako deluje človeško telo/Vem, kaj jem! (delovni list - kviz), galerija
5. razred / Kako skrbiš za svoje zdravje/Prehrana in zdravje
               Healthy food/Ekonomika gospodinjstva (delovni list - gospodinjstvo, delovni list - angleščina), galerija
9. razred / Ali je ljubezen hrana za zmogljivost srčne mišice?/Oskrba telesa z vodo in mineralnimi snovmi (kemija) - ppt predstavitev, galerija
               Ali je ljubezen hrana za zmogljivost srčne mišice?/Srce in srčni utrip (biologija) - ppt predstavitev

Da bi povečali znanje ter veščine otrok in mladostnikov pa tudi učiteljev na področju zdravega prehranjevanja, je Zveza potrošnikov Slovenije v sodelovanju z IVZ RS in Zavodom RS za šolstvo pripravila projekt »Z zdravo in uravnoteženo prehrano in gibanjem za zdravje otrok in mladine«. Rezultat projekta je tudi priprava učne ure za učence šestih razredov OŠ pri predmetu gospodinjstva, kjer se učenci s pomočjo didaktičnega pripomočka – semaforja naučijo prepoznati in ovrednotiti informacije na posameznih prehranskih izdelkih. Učenci pri tem sklepajo, ali so izdelki ugodni za zdravje, ali ne.

Učna ura: Izbirajmo zdravo in z glavo pri predmetu Gospodinjstvo

Srednješolci so ena najbolj zahtevnih popualcij s slabšimi kazalniki zdravstvenega stanja. Njihove prehranske navade niso najbolj zdrave. Najbolj izstopajo:
- slabo stanje hranjenosti mladostnikov, ki se iz leta v leto veča;
- slaba telesna samopodoba, zlasti pri mladostnicah;
- slabe prehranske navade, pomanjkanje telesne dejavnosti in razvit sedeč življenjski slog;
- presplošno znanje o prehrani;
- slabi pogoji za zdravo prehranjevanje na srednjih šolah.